近日，成都市质量技术监督局、成都市工商行政管理局、四川出入境检验检疫局联合发布今年第6号食品质量抽查情况通报，一款饼干、两款饮用水因质量不合格被公开曝光，并被责令下柜停止销售。

    2008年5月，成都市质量技术监督局等部门对成都市生产、流通环节生产经销的饼干、饮用水（饮用天然矿泉水、饮用纯净水）、乳制品、葡萄酒、食品添加剂等5大类产（商）品进行质量检查。此次共抽查94批次产品，经检验合格90批次，合格率95.7%。剔除纯标识不合格产品，实物质量合格91批次，批次合格率96.8%。

    根据抽查结果，成都溢口香饼干厂2008年5月6日生产的规格为300g/袋的“喜多”精灵饼干（酥性饼干）水分超标（标准要求：水分≤4.0%；实测结果：5.20%）；成都市大邑西岭雪山泉水厂2008年5月8日生产的规格为18.9L/桶的“西岭山泉”西岭雪山泉水菌落总数超标（标准要求：菌落总数≤50cfu/ml；实测结果：236cfu/ml）；彭州龙脉山泉水业有限公司2008年4月1日生产的规格为550ml/瓶的“龙脉冰川”山泉水菌落总数、偏硅酸、锶(Sr)项目不合格（标准要求：菌落总数≤50cfu/ml，偏硅酸＞80.00mg/L，锶(Sr)＞0.05mg/L；实测结果：400cfu/ml，8.22mg/L，0.01mg/L）。此外，有一批次乳制品不合格，主要问题是标签标示内容不具体，不符合国家有关标准。