昨天，由市工商局道里分局提供设备，中央红、沃尔玛、麦德龙等9家大商场自行配置检测人员的商场食品安全检测室全部建成，并开始对上市食品进行安全检测。

　　为强化企业对食品安全的责任意识，道里工商分局今年对一些信誉度高、条件较好的商场提出了“自设检测室、自行检测本商场上市食品安全、自行公布检测结果并接受工商部门复查”的设想，得到了大多数商家的响应。在全面调查基础上，道里工商分局确定在中央红等9家商场率先设立食品安全检测室，并为其配置检测设备，培训检测人员。昨天，工商执法人员到配备检测室的百联超市检查时，看到检测人员正在抽检新上市的油菜、火腿肠等食品。企业负责人表示，有了检测室的检测，经营食品安全系数更大。

　　据介绍，这9家商场上市食品每周至少要进行两次自检，一些中型商场将由辖区工商所流动抽检。