赵先生在漯河市经营一个食品超市，以前他每天都要做进货台账，并向供货商要各种证票，非常麻烦。如今，他再也不用为这些事烦恼了，因为漯河市推行了“一票通”食品安全溯源监管制。

　　在食品安全监管中，漯河市原来规定，供货商每次要提供各种证票，零售商每次进货必须做台账，手续相当繁琐。漯河市工商部门和个体私营经济协会经过调查和论证，制定了“一票通”溯源监管制，即由食品行业协会代表辖区内所有零售商，集中向供货商索证索票；所有供货商和零售商使用统一的销货清单，不再分别填写批发商销售台账和零售商进货台账。“一票通”既简化了手续，又便于对食品安全进行溯源监管。

　　漯河市消协负责人对这一制度给予好评，认为可以从源头上杜绝假冒伪劣商品，让群众吃上安全放心的食品。