为加强供应北京奥运会比赛城市食品安全保障工作,针对珠海市21家供应6个奥运比赛城市食品企业的食品安全工作,近日,广东省珠海市政府副市长邓群芳率市食品药品监督管理局、市质监局、市公安局、市卫生局、市经贸局、市工商局、市农业局、市检验检疫局等部门主要领导实地检查了三家供应奥运比赛城市食品生产企业,详细听取三家企业如何加强食品安全保障工作情况汇报。
在检查结束后召开的供应北京奥运会比赛城市食品安全保障现场工作会议上,邓群芳指出,从检查情况来看,各生产企业和各监管部门为确保供奥食品安全,采取了各种措施,进行了大量细致工作,情况良好。对于企业反映的问题,主管部门要积极主动与企业沟通,把工作做细。她强调,供奥运食品安全保障工作时间紧,任务重,各级政府、各部门、各食品企业必须高度重视,全力以赴,落实责任。
一是要充分认识供应奥运会食品保障工作的重要意义,政府与企业都要高度重视,从讲政治高度抓紧、抓细、抓好各项工作,同心协力,确保供奥食品安全。
二是明确任务,强化监管,确保珠海市定点供奥企业和供奥比赛城市食品企业的食品安全。要落实珠海市供应北京奥运会食品定点供应企业驻厂监管制度和措施;加强对定点供应企业和供应奥运会城市食品企业的日常监管;加强供奥食品储存、运输过程的安全防范;严格进出口食品检验检疫制度;加强食品安全市场流通及农业投入品生产、销售环节的监管等。
三是明确职责,密切配合,确保奥运会期间全市不发生重大食品安全事故。
四是要加强食品安全信息发布的统一管理。
五是要做好突发食品安全事件应急保障措施。
与会代表还就进一步加强供应北京奥运会比赛城市食品安全保障工作进行了座谈。
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