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专家建议儿童少吃爆米花和皮蛋
时间:2008-5-9 11:21:50 来源:中国青少年儿童食品安全信息网 作者: 编辑:王燕 访问次数: 关闭

  铅是一种对神经系统有害的重金属元素,它对人体没有任何好处。当儿童体内铅含量超过每升100微克时,能够对儿童的脑发育产生不良影响。因此,国际上公认,把血铅超过这个水平称为铅中毒。 

  在人们所处的生存环境中,无处不有铅。如工业污染、含铅汽油的使用、学习用品和玩具、食物、燃煤对室内环境的影响、塑料制品等。被动吸烟也会导致血铅升高。铅中毒对儿童的危害主要体现在智能、学习能力、心理行为、生长发育等方面。 

  尽量不要带孩子到汽车流量大的马路及一些大工厂附近散步、游玩;位于交通繁忙的马路附近和工业区附近的居室,应经常擦去儿童能触及部位的灰尘;以煤为燃料的家庭尽量多开窗通风;少让儿童吃含铅量高的食物,如爆米花和松花蛋(皮蛋)等;每天早上用自来水时,放去前一晚囤积在管道中可能被污染的水。此外,因铅中毒的隐蔽性很大,做儿童血铅检测非常必要。 

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