昨天，记者从河北省食品药品监督管理局获悉，为期4个月的迎奥运食品专项整治行动正式启动，全力确保我省供应奥运食品100%安全达标，确保奥运会期间不发生食品安全事故，确保突发食品安全事件能够及时有效应对、妥善处理。

　　目前，我省直接供应奥运会食品企业有30多家，产品销往北京等赛事承办城市的食品企业有1000多家，分布在北京周边旅游景点和交通干线的食品企业和作坊有10000多家。确保奥运期间食品安全，我省责任重大。

　　据介绍，这次食品专项整治行动将涵盖种植养殖、生产加工、流通销售、餐饮消费、畜禽屠宰和食品进口六个环节，将对奥运会协办城市之一的秦皇岛市、环绕北京周围的各市、县，纳入北京奥运接待的酒店，重点旅游景点景区和交通干线沿线的小食杂店、小摊点、小餐馆、小作坊，农产品集中产区、农产品批发市场和集贸市场等区域进行重点整治。