“厨香园”多维特香花生油标签显示添加了大豆油和芝麻油

    所有小包装花生油标签上本该标注国家标准GB1534—2003，然而，记者日前却在广州某卖场意外发现：标称“珠海市东鸿食品有限公司”生产的“厨香园”5升装多维特香花生油（生产日期20080509）标签上居然没有标注

    任何执行的标准。联想到“厨香园”多维特香花生油抽检不合格纪录、抽检不符国家标准纪录以及该款产品的标签信息，那么，“珠海市东鸿食品有限公司”的“厨香园”多维特香花生油存在以调和油冒充花生油的嫌疑。

    “厨香园”花生油抽检不符标准

    2007年8月6日，广东省工商局发布的流通领域食用油抽查结果显示：超过50%的花生油掺杂（其它油脂）：41批次花生油中有22批次其脂肪酸组成不符国家标准规定，根本不能称为花生油，而只能称为食用调和油。

    此前的2007年7月27日，广东省食品质量监督检验站出具的检验报告显示，在送检多个品牌花生油样品中居然有多个样品脂肪酸组成不符合花生油国家标准GB1534—2003规定的特征指标，标称“珠海市东鸿食品有限公司”生产的“厨香园”5升装多维特香花生油（生产日期20070702）是其中之一。

    事隔将近一年，记者日前偶然发现，标称“厨香园”多维特香花生油（5升装）再次现身广州的卖场。那么，“厨香园”多维特香花生油是否涉嫌掺假？

    对此，东鸿食品有限公司总经理黄文平在接受记者面访时并未确切回应这一疑点，随后向记者出示了今年4月的检验报告复印件。报告显示，抽检样品是多维特香花生油（1.8升装），国家标准GB1534—2003《花生油》五个指标被判不合格。黄文平解释说，本次抽检实物质量合格，标签不合格，综合判定不合格。

    “珠海东鸿”仅在标签做文章？

    油脂专家认为，脂肪酸组成是检验花生油是否纯正的重要指标之一，脂肪酸组成不合格，表明花生油有掺假的现象。由于每种食用植物油都有特定的脂肪酸组成比例，如果花生油掺入其他食用植物油，则其脂肪酸组成比例会偏离标准范围，掺假越多，比例变化越大。

    按照国家标准GB1534—2003《花生油》的规定，花生油的配料只能是花生油，不能添加其它油脂。不过，记者在广州某卖场看到的“厨香园”多维特香花生油配料显示还添加了大豆油和芝麻油，只是配料标识很不显眼。

    对此，黄文平回应，“厨香园”多维特香花生油执行的标准是Q/DH03—2005《多维花生油》，而不是国家标准GB1534—2003《花生油》，并称标签已作了整改。不过，令人不可思议的是，记者却发现，“厨香园”5升装多维特香花生油（生产日期20080509）标签上则根本没有标注任何执行的标准。那么，“珠海东鸿”仅仅是在标签上发挥想像空间吗？