为保障奥运会期间流通环节食品消费安全，连日来，工商南开区分局突出重点品种、重点场所、重点地区，强化市场巡查和执法检查，落实点位专人监管，切实做好奥运会期间流通环节食品安全监管工作。

　　工商南开分局将全区流通环节食品安全监管划分为两级地区，实施二级监管，成立“奥运食品”安全专项整治组织领导和工作机构，制定行动方案，落实重点点位和责任人，结合辖区实际，组织实施专项整治行动，并加强对专项整治进展情况的层级督察，在对辖区食品经营者全面监管的基础上，重点组织各工商所严格落实网络监管职责，重点点位实行专人值守，对一级地区食品经营者坚持每日零距离监管，坚持24小时值班制度和重大事项报告制度，突出做好快速反应，及时处置食品安全突发事件。