记者从南明区商务局获悉，为确保食用肉品安全，从即日起，凡在该区各市场销售生猪产品的经营户，在运输生猪产品时，必须使用符合卫生和动物防疫要求的封闭吊挂运输车辆，外观使用统一的标识和图案。 

    据悉，按照《中华人民共和国食品卫生法》《国务院生猪屠宰管理条例》《贵州省生猪屠宰管理办法》及《贵阳市关于加强生猪产品运载工具管理的通知》等有关文件要求，防止生猪产品在运输过程中的二次污染。南明区作出生猪运输具体规定，生猪运输不得直接放在运输车的厢底上，生猪的肉、胃肠、心肝等必须分类存放，不得相互接触。运输生猪产品的运载工具及容器，每次使用后必须清洗、消毒。区商务、工商、公安、卫生行政部门对生猪产品运载工具进行经常性卫生监督，严禁未取得生猪产品运载资格的车辆运载生猪产品，一经发现将按有关规定进行处罚。“生猪产品运载标志”由市商务局统一印制，由各生猪定点屠宰厂（场）申领。