四川省质监局通报的一季度食品安全抽查结果显示，全省质监部门抽查了156家生产企业的216批次的食品，包括乳制品、肉制品、速冻面米食品、食用油等，主要检验项目为标签、理化指标、卫生指标等，其中合格196批次，合格率为91%。