北京奥运会日益临近，中国国家质量监督检验检疫总局副局长蒲长城先生31日在北京表示，中国将对供应奥运会的食品实行严格检测，确保北京奥运会的食品安全。

　　在当天召开的一个有关奥运食品安全的会议上，蒲长城说，各地质检部门要完善奥运食品检验检测标准，加强对奥运食品生产加工企业的监管。对定点供应奥运食品的生产加工企业，质检部门将派驻厂监管工作组，并确定驻厂监管的流程和应急方案。同时，质检部门还将加大对奥运村、比赛场馆等重点区域的食品监控。