据佛山日报》报道，未创建“示范单位”之前，该名为美诚综合店的士多店与平常百姓熟悉的士多店并无两样，经营的80多种商品，其中近八成是食品，杂而凌乱。创建后，该店按照“食品安全示范单位”的标准，严格把关瓜菜、猪肉等农畜产品的进货，并对外公布咨询、监督和投诉电话，对所售商品实行质量承诺和不满意、不合格退货制度，接受社会监督。 “‘示范店’变整洁、美观、卫生了。有政府和工商部门的监管，我们来这买东西也更放心！”住在附近的梁阿姨说。

　　据狮山镇有关负责人介绍，工商部门每年都考评“示范店”，合格的保留称号，不合格的撤消称号；如发生重大食品安全事故或者因违法生产、经营行为造成严重后果的，除撤消称号外，还将向社会发布。对主动创建的单位，政府则进行奖励。