近日，我市的中粮长城（烟台）葡萄酒有限公司、京鲁渔业有限公司、烟台海市葡萄酒有限公司3家名牌食品生产企业参加了在西安召开的“中国食品安全与名牌战略论坛”，并与来自全国31个省、自治区和直辖市的351家名牌食品企业联合签署了《食品安全西安宣言》，共同向世人发出庄严承诺：维护食品安全环境、振兴民族食品工业。

　　据了解，此次论坛签署《西安宣言》，是由国家质检总局组织举办的全国性活动，是中国政府以及中国名牌产品生产企业负责任的表态。《西安宣言》的出台引起企业界的共鸣，宣言的内容表达了企业的愿望，也向企业提出了更高的标准和实践要求。