第十二届西洽会食品安全与名牌战略论坛昨日下午在我市召开，参会企业代表全国４００多家知名食品生产企业宣读并签署了《食品安全西安宣言》。据悉该《宣言》是中国知名食品企业首次向全国发出的倡导性自律宣言。

　　西洽会食品安全与名牌战略论坛，由国家质检总局和陕西省政府联合主办。该论坛以“食品安全与名牌战略”为主题。论坛通过了《食品安全西安宣言》，是中国知名食品企业首次向全国发出的倡导性自律宣言，是国内食品名牌企业加强食品质量安全的一次有益探索。