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食用了胡豆 娃娃中毒 |
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在很多市民眼中，胡豆是一道美味佳肴，但对两岁的东东（化名）来说，却是一道“致命”的菜肴。26日，记者在成都市儿童医院看到东东时，他皮肤发黄，旁边一排小瓶子里装着他的尿液，医生说他是因为食用了胡豆，引发了蚕豆病，也就是俗称的“胡豆黄”，幸亏其父母送来得及时，否则性命堪忧。
缘起 吃了胡豆脸色发黄 东东的奶奶贺际先说，他们一家住在洛带，都是客家人。24日，两岁的孙子东东被接到外婆家里玩，吃了外婆炒的香喷喷的胡豆，当天下午回来后精神就不太好，而且脸色有些发黄。 “孩子平时脸色偏白，我也没注意，以为是遇到什么‘邪’东西了。”贺际先杀了一只鸡，用鸡冠血点在东东的额头上，试图“驱邪”，“但是他脸色一会儿青一会儿红，点血也没啥用。” 25日上午，东东的脸色更黄，尿液呈茶色，全身没力气，还发烧，想睡觉，贺际先才赶紧把东东送到当地卫生站，医生检查说是“胡豆黄”。 抢救 送到医院紧急输血 “我听老一辈人说过‘胡豆黄’，但我们家里从来没人得这个病，所以并不知道症状是什么。”贺际先一听医生的话，忙把孩子送到成都市儿童医院。 医生一见东东的脸色和尿液，立即给他输血抢救，“他血液中的血红细胞被破坏了，血红蛋白随尿液排出体外，已经出现贫血。”成都市儿童医院血液科副主任医师史宏说。 记者看到，东东的病床边上摆放着20来个小瓶子，其中3个里面装着跟葡萄酒颜色一样的液体，“那是他的尿液。”贺际先说，是用来观察东东的病情的。 提醒 胡豆制品小心食用 史宏说，“胡豆黄”是一种急性溶血性疾病，是造成贫血的一种特殊疾病。一些孩子在闻了胡豆花、吃了胡豆或者胡豆制品如豆瓣、酱油、麻辣胡豆等，数小时至数天后，全身皮肤会发黄，出现黄疸，血液中的红细胞被破坏，血红蛋白随尿液排出体外，在短时间内会导致小孩贫血。 孩子得了“胡豆黄”，主要症状是发烧、头昏、乏力、脸色苍白、皮肤发黄，更显著的特征是尿液呈酱油色、葡萄酒色，严重者可出现昏迷、休克、肾功能衰竭。 解释 发病原理来自遗传 “这种病与遗传有关，如果妈妈携带这种基因，儿子的发病几率就会很高。”史宏介绍，这种病小孩子与成人得病几率是9：1，男女比例也为9：1，“如不及时治疗，发病1—2天内可危及生命。” 史宏说，由于“胡豆黄”发病时的症状有皮肤发黄这一项，有些家长在孩子发病时会误认为是得了黄疸性肝炎，从而延误治疗时机。 史宏说，每到胡豆大量上市的季节，医院就会收到这类病人。史宏特别提醒家长，易患“胡豆黄”的孩子，在服用抗疟疾药和闻了樟脑丸等，也容易发病，“如果家里有遗传，一定要特别注意。” | ||||
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