开封市今年第一季度食品产品质量定期监督检查结果显示,在抽取的114家食品企业生产的10类117个批次产品中,产品抽样平均合格率为93.2%。 此次抽检,20家企业生产的20个批次的食醋、酱油样品中,16个批次合格,合格率为80%;淀粉制品、速冻米面制品、炒货制品、调味料、茶叶5种产品抽样合格率为100%;糕点类产品批次抽样合格率为97%;17个批次的食用植物油样品中,有15个批次合格,合格率为88%。