大部分肉档使用红色灯罩照明消费者认为有误导嫌疑

    在猪肉档口明明是很新鲜的猪肉,拿回家一看咋就不新鲜了呢?近日,消费者郭先生就遇到这等怪事。对此,有人认为是因为猪肉档使用红色灯光照明,让消费者在当场看不清猪肉的真实状况。

    记者调查后发现,市内大型农贸市场的猪肉档大多使用红色灯光照明,而蔬菜、水果以及水产品的档口,则全部都是使用普通灯光照明。

    鲜肉买回家就变了样

    昨日,郭先生请朋友到家吃饭,于是去第一国际旁边的农贸市场买了不少菜,其中包括两斤新鲜猪肉。可回家后拿出猪肉准备做饭时,却发现在菜市场看起来很鲜嫩的猪肉,变得黯淡无光,凑近还能闻到一股淡淡的臭味。

    郭先生对此大为光火,也颇为不解,他的朋友道出了背后的秘密:“一看就知道你很少去菜市场买菜,卖肉摊都是用红色的灯光,灯光照上去不新鲜的肉都变得新鲜了。”郭先生这时才恍然大悟。

    大部分肉档照红光

    记者昨日走访东城火炼树市场、南城塘贝市场、第一国际旁农贸市场等,发现卖蔬菜、水果以及水产品的档口,全部都是使用普通的节能灯或是白色灯泡,而在猪肉、牛肉、卤菜等档口,绝大部分使用红色灯罩来照明。火炼树市场一猪肉档口,则用红色的香烟外包装盒来做红色灯罩,达到同样的效果。

    记者发现,在这些红色光线的映衬下,每块猪肉的颜色都很新鲜,一些烧鸭、烧鸡更是格外诱人。“为什么要使用红色的灯罩?”在塘贝市场一猪肉档口前,记者表示出自己的疑问。“这没什么啊,我们卖的猪肉很新鲜的,照上红光完全是为了更好看。”档主如是说。随后,记者追问了8名档主,均得到相似的答案。

    而不少消费者却对此表示不满,他们认为,在猪肉上面打上红色的灯光,就等于是给猪肉增添了光彩,这在无形中给消费者增加了辨别难度。