今年1月至3月，无锡市卫生局卫生监督所对全市各食品生产经营单位、公共场所监督抽检的结果显示，合格率达97.37％，比上年同期合格率95.17％上升了2个百分点左右。

    监督员主要对市监督所分管的食品生产厂家、商场超市、饭店、公共场所等进行了监督采样。结果显示抽检的457件产品中，合格产品有445件，不合格仅12件。各类产品中，粮食、食用油、奶粉、调味品、焙烤食品、保健食品、果蔬制品、酱腌菜、饮料的合格率都达到了100％。分析本季度不合格的原因，食品卫生主要是部分白糖被测出酵母菌超标，一酒店待用冷菜细菌超标；公共场所是客房中已消毒待用的茶杯被检出大肠菌群。