今年第一季度，台州市工商局利用“四位一体”检测系统对各类经营场所上市的食品进行快速定性检测，共抽检商品13大类9.5万批次，合格率98%，销毁不合格商品5631.7多公斤。

　　此次检测表明新鲜蔬菜的农残合格率较高，为98.9%，与去年同期相比上升0.5%。上季度气温较低，蔬菜病虫害少，菜农施药量和施药频率也相应降低，因而蔬菜农药残留检测结果合格率较高。阳性检出率较高的蔬菜品种有青菜、四季豆、芹菜等。

　　水产品合格率为97.6%。阳性检出率较高的品种主要是水潺、虾、虾皮等。据目前检测情况看，水产品中的主要阳性检出项目从甲醛转为二氧化硫。

　　干、腌制蔬菜的合格率有所上升，为92.5%，与去年同期相比上升1.9%。阳性检出率较高的品种主要还是咸菜、菜蒂头等，主要是二氧化硫和亚硝酸盐含量超标。

　　米面制品和水果都保持了较高的合格率，分别为99.6%和99.7%，消费者基本可放心购买。   

      本季度共检测肉类水分458批次，硼砂162批次，盐酸克伦特罗（瘦肉精）6批次，在所有被检批次中均未出现阳性检出。