3月12日，朝阳区人大副主任于五一带领区人大代表对朝阳区奥运食品安全工作落实情况进行了检查。检查团一行首先对奥运场馆周边的B级和C级餐馆进行了实地检查，随后听取了区食品办的奥运食品安全保障工作汇报。

　　朝阳区食品安全办公室主任方世成在检查现场告诉记者，随着2008年奥运会的临近，朝阳区要建立食品安全保障团队，全力保障涉奥场馆（包括13家竞赛场馆、13家非竞赛场馆、8家独立训练馆、51家奥运签约饭店、8家奥运食品供应企业）的食品安全；加强对奥运食品赞助商、供应商、备选供应企业、物流配送中心和餐饮服务商的抽检和监控。建立场馆内部食品安全保障团队，在每个场馆设置食品安全责任岗开展内部卫生食品安保工作，对奥运场馆外围的食品安全保障明确各部门职责分工，严格落实“一把手”负责制；加大对奥运食品供应企业的抽检力度，至今年9月份将对奥运食品供应企业及其原料进行不少于1300个样品的抽检，并进行监测分析。建立食品安全风险评估系统，着力管理好大洋路批发市场这个农产品入市的源头，确保奥运食品安全万无一失。

　　人大代表还检查了奥运场馆周边的鸭王、利康烤鸭店和萝萝酸汤鱼三家B级和C级餐馆，检查结果令人满意，并要求朝阳区食品办，进一步统一思想，提高对食品卫生安全重要性和如何搞好奥运惠及百姓重要性的认识；层层落实责任，对奥运食品安全保障工作要做到把控有力；采取可行措施，制定应急预案，加强实地演练，对重点地区重点部位要严防死守。